Comer yemas de huevo es bueno para la salud

Comer el huevo entero no es "malo" como se cree, si bien es cierto que en la yema es donde se encuentran las grasas de este alimento.

Un huevo entero aporta 75 calorías y 6,3gr de proteína, y una clara 17 calorías y 3,6gr de proteína. Entonces con 4 claras de huevo tienes 14,4gr de proteína.Saber más